Budincă de pâine aperitiv
Am făcut o budincă de pâine pentru familie! Aveam prea multă pâine care ar fi expirat. Am găsit in frigider si puțin cașcaval, nu știu cantitatea, dar cred ca era in jur de 100 gr si o bucată de salam uscat, tot in jur de 100 gr. Am mai folosit 9 ouă, o ceapă și puțin unt. Am uns cu unt un vas rezistent la căldură, am bătut ouăle cu puțină sare și 100 ml apă, am dat pâinea prin acest amestec, punând felie lângă felie. Ceapa, cașcavalul și salamul le-am taiat cubulețe si le-am pus peste pâine. Am mai pus un rand de pâine, unul de compoziție si la final unul de pâine. Am dat vasul la cuptor pentru 40 min la foc mediu, treapta 4 în cazul cuptorului meu. Poftă bună!!!